De hurtige 10: 10 berømte Martini-præferencer

jeg indrømmer: jeg ved næsten intet om Fin spiritus. Jeg mener, jeg kan se, om væsken var den $5 sort, der kommer i en plastflaske fra den nederste hylde i købmanden, eller om det er Grey Goose, men ud over det har jeg ikke meget af en præference. Folk i dette indlæg, imidlertid, har bestemt en præference. Jeg må måske prøve nogle af deres versioner af martini og se om nogen af dem gør det for mig (sandsynligvis ikke… Jeg hader virkelig gin).

1. James Bond. I Ian Flemings Casino Royale bestiller Bond drikken sådan: “tre mål for Gordons, en af vodka, et halvt mål for Kina Lillet. Ryst det meget godt, indtil det er iskoldt, og tilsæt derefter et stort tyndt stykke citronskal.”Siden 1953-romanen er Kina Lillet imidlertid ikke længere tilgængelig… det forhindrer dog ikke Daniel Craig i at bestille det på den måde i 2006-filmen. I dag, hvis du bestiller en Vesper (det officielle navn på James Bond martini), erstattes Lillet Blanc typisk. Også metoden” rystet, ikke omrørt ” vil virkelig udløse et argument blandt martini – purister-mange tror, at ryster det blå mærker gin og lemlæster cocktailens integritet.

2. Churchill. Hvis du bestiller en Churchill Martini, ender du med et glas gin. Churchhill sagde berømt, at den eneste måde at lave en martini på var med iskold gin og en bue i retning af Frankrig.

3. Ernest Hemingvej favoriserede Montgomery-15 dele gin til 1 del vermouth. 15: 1 siges at være forholdet feltmarskal Bernard Montgomery foretrukket, når man går i kamp.

4. Lyndon B. Johnson kunne godt lide den ind-og – ud martini-et glas fyldt med vermouth, derefter dumpet ud og fyldt med gin.

5. Hitch sagde, at det tætteste, han ville komme på en flaske vermouth, så på den fra hele rummet. Dette citat er ofte tilskrevet Churchill, faktisk, men den amerikanske Post siger noget andet… Churchill er fejlagtigt Citeret hele tiden, så jeg er tilbøjelig til at tro på dem.

6. Clark Gables karakter i filmen fra 1958 Teacher ‘ s Pet kan lide at tage flasken vermouth, tip den på hovedet, så væsken fugter korken, og kør derefter den fugtige kork rundt om læben på martini-glasset.

7. FDR elskede absolut martinier og ryktes at have båret et “martini kit” med sig, uanset hvor han gik. Hans opskrift var to dele gin, en del vermouth, nogle oliven saltlage, en citron vride og en oliven. Han insisterede på at blande sin sammensætning for Stalin på Teheran-konferencen. Stalin fandt det “koldt på maven” men velsmagende.

8. Julia Child foretrak omvendte martinier: et glas fuld af vermouth på klipperne (hun kunne godt lide Noilly Prat) med en topper gin. Hun sagde, at hun nemt kunne ned to af dem.

9. Dronning elisabeth ii kan lide Gordons gin med tre skiver citron. Hun har muligvis fået sin smag for gin fra sin mor – dronningmoren anmodede engang om, at to flasker Dubonnet og gin skulle pakkes til en udflugt, “hvis det er nødvendigt.”Den note, hun skrev til en assistent, der anmodede om sprut, der blev solgt på en auktion for $32.000 i Juli.

10. V. C. Fields kunne efter sigende lide at starte sin dag med et par dobbelt martinier om morgenen – en før morgenmaden og en efter.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.