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Vous cherchez à visiter le Chiapas, Mexique? Cet état du sud du Mexique est incroyable! Découvrez les meilleures choses à faire au Chiapas + conseils de voyage utiles.

Le Chiapas est l’État le plus au sud du pays du Mexique et est encore un joyau caché. Si vous cherchez à échapper à la foule du Yucatan, vous trouverez le Chiapas beaucoup plus authentique et moins touristique.
Non seulement le Chiapas abrite un certain nombre d’anciennes ruines mayas, mais il abrite également la plus grande population indigène du Mexique.

Le Chiapas au Mexique est l’un des seuls endroits au monde où vous pouvez explorer de vieilles ruines et des villes coloniales colorées dans la même journée. Le Chiapas contient également plusieurs merveilles naturelles telles que le Canyon du Sumidero et la Sima de Las Cotorras. Alors, êtes-vous curieux? Regardons de plus près ce que cet incroyable État mexicain a à offrir!

Table des Matières

Promenez-Vous Dans San Cristobal de Las Casas

San Cristobal de Las Casas est largement considérée comme la capitale culturelle du Chiapas et est l’une des destinations touristiques les plus populaires de l’État. La raison pour laquelle il est si populaire est qu’il conserve encore l’apparence d’un ancien village colonial espagnol avec des toits de tuiles rouges et des rues pavées qui me rappelaient un peu les rues de Puebla.

Il a également une très forte population indigène, beaucoup de ses habitants conservant des vêtements et des coutumes de l’époque précolombienne. Pour cette raison, visiter San Cristobal est un peu comme faire un pas en arrière dans le temps. Il y a aussi un certain nombre de marchés à San Cristobal, ce qui en fait l’endroit idéal pour faire du shopping pendant que vous êtes au Chiapas.

LIRE AUSSI: Les meilleures choses à faire à San Cristobal de Las Casas

Escaladez les Pyramides aux ruines de Palenque

Image de Raphael Zoren, Merveilles du voyage

Si vous voulez vraiment voir un peu d’histoire, vous devez visiter les ruines de Palenque. C’est une ancienne ville maya qui est toujours en parfait état. C’est l’un des sites mayas les plus étudiés aujourd’hui et est considéré comme contenant certains des meilleurs exemples de sculpture et d’architecture mayas au monde.

LIRE AUSSI: Une excursion d’une journée à Palenque depuis San Cristobal de las Casas

À Palenque, il y a de nombreux temples et palais magnifiques que vous devez voir par vous-même…. et la meilleure partie de tout cela est que vous pouvez escalader ces pyramides, contrairement à la plupart des autres ruines mayas du Mexique. Si vous avez toujours voulu avoir un aperçu de la façon dont vivaient les anciens Mayas, c’est votre chance. Découvrez ICI comment se rendre à Palenque, au Mexique + d’autres informations utiles pour votre visite.

⇒ RÉSERVEZ ICI la même excursion d’une journée que j’ai faite de San Cristobal aux ruines de Palenque et à de belles cascades au Chiapas (continuez à lire pour plus d’informations à ce sujet). C’est une très longue journée, la visite dure environ 18 heures, mais à mon avis ça vaut le coup! À moins de 40 $, la visite est également très abordable.

Sentez-vous petit au Canyon del Sumidero

Le canyon du Sumidero est un canyon massif situé près de Chiapa de Corzo. Cette attraction naturelle est aussi ancienne que le Grand Canyon aux États-Unis et un lieu touristique populaire au Chiapas. Pendant que vous y êtes, vous pouvez faire une visite en bateau du canyon dans lequel vous verrez des cascades, des grottes et des animaux tels que des crocodiles et des singes araignées, ainsi que des parois de canyon de plus de mille mètres de haut.

Le canyon est également entouré d’un parc national qui est un lieu populaire pour les sports extrêmes tels que la descente en rappel, la spéléologie et le vélo de montagne.

⇒ Découvrez ce tour du canyon de Sumidero depuis San Cristobal de Las Casas. C’est la même visite que j’ai faite, et elle comprend la promenade en bateau au canyon + le transport de / vers San Cristobal. Il comprend également une visite de la ville coloniale de Chiapa del Corzo.

Visitez la cascade de Misol-Ha et Agua Azul

Deux des merveilles naturelles les plus impressionnantes du Chiapas sont la cascade de Misol Ha et les cascades d’Agua Azul. Agua Azul est une série de cascades tandis que Misol-Ha est une seule cascade d’une hauteur de 35 mètres, et vous ne pouvez pas les manquer lorsque vous visitez le Chiapas!

Les deux sites sont à seulement une heure l’un de l’autre et peuvent être visités le même jour depuis Palenque ou San Cristobal de Las Casas. Ils disposent tous deux d’eaux claires et bleues et de piscines dans lesquelles vous pouvez nager.

LIRE AUSSI: Ruines de Misol Ha, Agua Azul et Palenque: une excursion d’une journée au départ de San Cristobal de Las Casas

⇒ RÉSERVEZ ICI l’excursion d’une journée complète aux cascades + ruines de Palenque au départ de San Cristobal.

Équitation À Chamula

Chamula est une autre ville indigène près de San Cristobal avec sa propre langue et ses propres coutumes. La ville est entourée de belles forêts et collines, et quelle meilleure façon d’explorer cette campagne que de faire une randonnée à cheval? Lors de cette visite, vous serez accueillis avec de nombreuses vues sur la campagne spectaculaire du Chiapas.

La balade elle-même dure environ une heure et demie et ne nécessite aucune expérience d’équitation préalable…. bien que si vous en avez, vous ne vous blesserez probablement pas comme moi le lendemain! Ensuite, vous pourrez découvrir la culture unique de Chamula, ce qui mène au point suivant.

Assistez aux rituels religieux de San Juan Chamula

Visiter Chamula, c’est un peu comme voir un pays dans un pays. Cette municipalité jouit d’un statut autonome au sein du pays du Mexique et la visiter est l’une des meilleures façons de voir comment vivent les peuples autochtones aujourd’hui. C’est une culture tout à fait unique avec sa propre langue, ses vêtements et son architecture.

Les gens d’ici ont également des croyances religieuses fascinantes qui sont influencées à la fois par le catholicisme et le paganisme. Le Templo de San Juan, une église de style colonial dans laquelle les gens s’agenouillent et prient sur du foin, tout en offrant à leurs dieux une variété de produits tels que des bouteilles de coca et des poulets, tout en étant entourés de centaines de bougies chauffe-plat. Assister à l’un des rituels ici est vraiment un spectacle magique à voir et quelque chose que vous ne pouvez pas vous permettre de manquer.

Un rappel: vous n’êtes pas autorisé à prendre des photos ou des vidéos à l’intérieur du temple. Veuillez respecter la règle!

⇒ Si l’équitation n’est pas pour vous, découvrez l’excursion d’une journée à Chamula et Zinacantán au départ de San Cristóbal, où vous pourrez visiter les villes indigènes et en apprendre davantage sur la tradition et la culture du peuple maya Tzotzil. RÉSERVEZ-LE ICI

Descente en rappel de la Sima de Las Cotorras

Sima de Las Cotorras est un immense gouffre situé au Chiapas, mais contrairement aux cénotes, ce n’est pas rempli d’eau mais d’une forêt. En plus d’être une merveille naturelle incroyable à part entière, il abrite également des milliers de perroquets mexicains. Chaque matin, vous pouvez voir ces perroquets s’envoler du gouffre à la fois, ce qui est un spectacle pas comme les autres. Cela fait de Sima de Las Cotorras une destination populaire pour les observateurs d’oiseaux du monde entier.

C’est aussi un endroit idéal pour faire du rappel si vous souhaitez essayer quelque chose d’aventureux… J’ai essayé et c’était très amusant mais un peu effrayant, surtout si vous avez peur des hauteurs! En plus de tout cela, le gouffre contient également un certain nombre de peintures murales de l’ancienne culture Zoque.

À moins que vous ne louiez une voiture et que vous ne soyez prêt à traverser la campagne (et certaines zones sommaires), je vous recommanderais de venir ici avec une visite guidée. Descendez en rappel cet endroit incroyable pour une montée d’adrénaline et des vues incroyables. ⇒ RÉSERVEZ-LE ICI

Nagez au Cenote Chukumaltik

Si vous suivez ce blog, vous saurez que je suis probablement le plus grand fan des cenotes, donc je ne pouvais pas laisser celui-ci en dehors de ce guide. Le Chiapas n’est pas célèbre pour ses cénotes comme le Yucatan, mais vous pouvez en trouver un magnifique ici.

Le Cenote Chukumaltik est un gouffre géant rempli d’eaux cristallines. C’est un endroit idéal pour la baignade, et c’est aussi un endroit populaire pour les plongeurs. Il y a beaucoup de sites intéressants à voir sous l’eau tels que des arbres pétrifiés, des stalagmites d’algues et un autel de la Vierge Dolorosa. C’est un endroit idéal pour les débutants si vous n’avez jamais essayé la plongée sous-marine auparavant.

Le Cenote Chukumaltik est encore un peu inconnu par rapport à certaines des autres attractions, vous aurez donc probablement l’endroit pour vous lors de votre visite.

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Profitez de la vue sur la cascade d’El Chiflon

Si vous aimez la nature, alors c’est quelque chose que vous ne voulez pas manquer. El Chiflon est une chaîne de cinq cascades qui se trouve dans la municipalité de Tzimol. La plus haute de ces cascades mesure 120 mètres de haut. De plus, si vous montez au sommet des bien nommées cascades Arc-en-ciel, vous serez accueilli avec une vue magnifique sur un arc-en-ciel en contrebas.

De nombreuses personnes qui ont visité Cascada El Chiflon la décrivent comme l’une des plus belles merveilles naturelles qu’elles aient jamais vues. En plus de simplement profiter de la vue elle-même, vous pouvez participer à plusieurs autres activités. Ceux-ci incluent la randonnée, la natation et même la tyrolienne.

⇒ RÉSERVEZ ICI les cascades de Chiflon & Visite de Montebello depuis San Cristobal. Cette visite de 12 heures vous amènera à la découverte de la cascade isolée de Chiflon (où vous pourrez nager), puis vous traverserez l’un des lacs du parc national des lacs de Montebello en radeau.

Visite des Plantations De Café

C’est quelque chose que les amateurs de café comme moi apprécieront certainement! Le Chiapas est célèbre pour son café parfumé, et il y a un certain nombre de visites disponibles au Chiapas où vous pourrez explorer les plantations qui fabriquent votre café préféré.

Au cours de ces visites, vous apprendrez comment le café est fabriqué, comment les gens qui le fabriquent vivent au jour le jour et comment la production de café est importante pour l’économie locale. En plus de cela, vous passerez également plusieurs heures à faire de la randonnée à travers les magnifiques hauts plateaux du Chiapas. Et bien sûr, vous pourrez également déguster un délicieux café en cours de route.

⇒ Si vous avez du temps supplémentaire, consultez cette visite de 3 jours de la réserve de biosphère d’Encrucijada au Chiapas et la route du café (Ruta del Cafe) dans certaines fincas locales. Ça a l’air incroyable, j’aurais aimé faire cette tournée!

Faites une Excursion D’une Journée Au Lagos de Montebello

Image via Flickr par Rod Waddington

Lagos de Montebello (Parc national des lacs de Montebello) est un parc national situé près de la frontière guatémaltèque et composé de 59 magnifiques lacs. Les couleurs de ces lacs sont assez frappantes en raison de leur contenu minéral unique. Les eaux que vous trouverez ici sont de différentes nuances de vert et de turquoise; certaines d’entre elles sont même violettes ou noires rougeâtres. De nombreuses lagunes de Montebello sont propices à la baignade et au kayak.

Le parc présente également d’anciennes ruines mayas de l’époque précolombienne. Tenez-vous au sommet de sa pyramide principale pour avoir une vue incroyable sur les lacs en contrebas.

⇒ DÉCOUVREZ ICI les cascades de Chiflon & Visite de Montebello depuis San Cristobal. Cette excursion d’une journée vous permettra de vous imprégner de la beauté de la cascade de Chiflon (où vous pourrez nager), puis de traverser l’un des lacs du parc national des lacs de Montebello en radeau.

Randonnée au Volcán Tacaná

Image via Flickr par eduardorobes

Le Volcán Tacaná est un volcan actif qui se trouve à la frontière du Mexique et du Guatemala, et c’est l’un des plus hauts sommets d’Amérique centrale. Il y a deux chemins différents vers le sommet, l’un partant du Mexique et l’autre du Guatemala. Le sentier mexicain n’est pas seulement plus facile d’accès, il est également considéré comme l’une des meilleures expériences de randonnée en Amérique centrale.

Cette randonnée vous mènera à travers plusieurs paysages différents, notamment de petits villages, des jungles et des forêts volcaniques. Si vous aimez la randonnée, c’est quelque chose que vous devez essayer par vous-même.

Bénévole au Chiapas

Avez-vous déjà voulu faire du bénévolat quelque part au Mexique, mais vous ne saviez pas par où commencer? Il n’est pas toujours facile de rechercher par vous-même de bonnes opportunités de bénévolat au Mexique, et les agences peuvent facturer même des milliers de dollars pour vous trouver un placement bénévole.

Sur Worldpackers, cependant, les opportunités de bénévolat au Chiapas sont nombreuses. Vous pouvez aider une ONG locale, enseigner la musique à des enfants ou travailler dans une auberge de jeunesse à San Cristobal de Las Casas.

LIRE AUSSI: Une liste complète des opportunités de bénévolat au Mexique

Il vous suffit de payer une adhésion annuelle qui vous donne accès à des milliers d’opportunités de bénévolat partout dans le monde, et c’est très abordable. L’adhésion annuelle coûte généralement 49 $, mais utilisez ce lien pour 10 off de réduction sur l’adhésion.

Où dormir à San Cristobal de Las Casas

Lors de votre séjour à Chiapas, au Mexique, il est recommandé d’utiliser San Cristobal comme base. Non seulement c’est une expérience culturelle incroyable à part entière, mais elle est également relativement proche des autres sites de cette liste. De tous les hôtels disponibles à San Cristobal, aucun n’est meilleur que Villas Casa Morada. Cet hôtel dispose d’un certain nombre d’équipements de qualité, notamment d’un restaurant, d’un café, d’un bar, d’une télévision par câble et d’une connexion Wi-Fi gratuite. Les chambres sont également équipées d’une cheminée et d’une kitchenette avec micro-ondes et réfrigérateurs, et certaines d’entre elles sont sur deux niveaux.

Ma partie préférée était la cheminée qu’ils nous ont gentiment aidée à allumer. Après plus d’un mois sur la route, il n’y avait rien de mieux que de commander des pizzas et de la bière et de passer une nuit Netflix et de se détendre devant la cheminée! San Cristobal de Las Casas peut faire très froid la nuit, donc c’est certainement apprécié.

L’hôtel est également situé à proximité de nombreuses attractions de San Cristobal. Le musée Na Bolom se trouve à seulement cinq minutes à pied et le temple de Saint-Domingue à seulement quinze minutes. Toutes ces choses en font une excellente option à budget moyen pour votre séjour au Chiapas, au Mexique.

Voir LES TARIFS & DISPONIBILITÉ des Villas Casa Morada

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