Cajun pollo Pizza / Al forno da Rachel

Cajun pollo Pizza

Da Rachel // Febbraio 1, 2013 // 22 commenti // Condividi

Caricato piccante cajun pollo pizza con pasta fresca fatta in casa della pizza.

 Cajun Pollo Pizza ricetta da bakedbyrachel.com

Quindi c’è questa cosa chiamata il Super Bowl di domenica. Non sono sicuro di te, ma sono più interessato alle pubblicità, il che è onestamente un po ‘ strano da dire dato che normalmente probabilmente moriamo tutti dalla voglia di saltare le pubblicità. Anche così, dobbiamo mangiare indipendentemente dal motivo per cui stiamo guardando o fingendo di guardare o molto palesemente non guardare, giusto? Diritto. E non sono sicuro di te, ma in giorni come quello, non ho alcun desiderio di tentare anche di ordinare fuori per la pizza o qualsiasi altro tipo di cibo. Perché ordinare fuori e aspettare, quando si può preparare il proprio cibo in anticipo e mangiare quando vuoi. Ti prometto che non e ‘cosi’ spaventoso. Ti darò anche un passaggio solo per questa volta e dirò che puoi comprare la pasta della pizza se preferisci. Se sei davvero così spaventato dal lievito swear ma giuro che non è davvero da temere. Giurin giurello.

 Cajun Pollo Pizza ricetta da bakedbyrachel.com

Il signor mi aveva ricordato come avrebbe voluto alcuni pasti Cajun. Stavo avendo uno di quei omg il pollo deve essere utilizzato momenti e poi mi ha colpito che dovrei fare una pizza di pollo Cajun. Mi piace giocare con la pizza e ci piace mangiare la pizza, quindi perché no? Avevo tutto tranne i funghi e un po ‘ di formaggio di riserva because perché il formaggio extra è sempre una buona idea.

Cerchiamo di essere chiari qui the il pollo è incredibile. E ‘ praticamente allo stesso livello del pollo alla griglia nel mio mondo. Forse. Ma è davvero buono. E anche se non ami le verdure, vorrai mangiare questa pizza. Se stai cercando un ultimo elemento da aggiungere al tuo menu del Super Bowl, o semplicemente interessato a cambiare marcia nella notte della pizza, prova questa pizza piccante Cajun chicken. Non vi deluderà.

 Cajun Pollo Pizza ricetta da bakedbyrachel.com

Pizza di pollo Cajun

Caricato piccante Cajun pizza di pollo con pasta fresca fatta in casa della pizza.
Prep Time1 hr 5 minuti
Cuoco Time15 minuti
Totale Time1 hr 20 mins

Corso: Corso Principale
Cucina: Americana
parola Chiave: Pizza

Porzioni: 4

Ingredienti

Pasta Ingredienti:

  • 1 C acqua riscaldata a 115 ° F
  • 2 1/4 cucchiaino lievito secco attivo
  • 1/4 cucchiaino zucchero semolato
  • 2 1/2-3 C farina multiuso
  • 1/8 cucchiaino sale
  • Olio d’oliva

Ingredienti Pizza:

  • 1 petto di pollo
  • 1 cucchiaio Condimento Cajun diviso
  • 2 cucchiai burro non salato
  • 1/2 C cipolla affettata
  • 1/2 C pepe verde affettato
  • 3/4 C funghi affettati
  • Salsa per pizza
  • 1 1/2 C mozzarella tagliuzzata divisa

Istruzioni

  • In un mixer stand, aggiungere gli ingredienti della pasta secca. Sciogliere il lievito e lo zucchero in acqua calda, lasciare riposare per 5-10 minuti. Con il mixer acceso basso, versare lentamente il composto di lievito nella ciotola. Continuare a mescolare fino a che liscio e pasta si allontana dai lati della ciotola. Aggiungere ulteriore farina, se necessario, solo un cucchiaio alla volta. Trasferire in una ciotola grande leggermente unta. Coprire e lasciare lievitare fino a raddoppiare le dimensioni, circa un’ora.
  • Preriscaldare il forno a 425 ° F.
  • Sciogliere il burro in una padella media. Aggiungere il pollo alla padella, cospargendo con 1/2 cucchiaino di condimento cajun su ciascun lato. Continuare la cottura fino a quando il pollo non è più rosa al centro, circa 4-5 minuti su ogni lato a seconda dello spessore del pollo. Rimuovere e sminuzzare la carne a mano o in un mixer stand con paddle attachment.
  • Preparare le verdure.
  • Ungere leggermente una teglia con olio d’oliva. Stretch pasta per adattarsi padella. Spennellare leggermente l’impasto con olio d’oliva, cuocere per 5 minuti.
  • Dopo che l’impasto è parzialmente cotto, inizia a creare la tua pizza. Cappotto con salsa e metà del formaggio. Disporre pollo e verdure in tutto. Cospargere con 2 cucchiaini di condimento cajun, o più se lo si desidera. Cospargere con il formaggio rimanente.
  • Cuocere per 12-15 minuti o fino a quando il formaggio è completamente sciolto e frizzante. Fetta e godere di caldo.

Note

Ricetta produce 1: : pizza 12×16 pollici, serve approssimativamente 4-6. Una ricetta originale di Baked by Rachel

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