feiten over Bunya noten ~ Araucaria bidwillii

Araucaria bidwillii, algemeen bekend als de bunya den en soms aangeduid als de valse aap puzzel boom, is een grote groenblijvende naaldboom in de plantenfamilie Araucariaceae. De plant is afkomstig uit het zuidoosten van Queensland Australië en twee kleine disjuncte populaties in het noordoosten van Queensland World Heritage lijst natte tropen. Het is verdeeld tussen Gympie en de Bunya Mountain aan de noordoostelijke kant van Dalby, Mt. Lewis and Cunnabullen falls ten noorden van Queensland. Andere plaatsen waar de Bunya bomen worden gevonden zijn delen van Argentinië, Chili, Nieuw-Caledonië, Zuid-Brazilië, Nieuw-Guinea en Norfolk Island. Bunya-bunya (Aust.), Bunya noot, Bunya den, aap puzzel boom, Queensland den, Bunya den, Moreton-bay-pine, Bunya bunya, Bunya, bunya-bunya boom en valse aap-puzzel boom zijn enkele van de populaire gemeenschappelijke namen van de plant.De geslachtsnaam Araucaria verwijst naar de provincie Arauco in Chili, waar andere leden van dit geslacht afkomstig zijn. De soort is vernoemd naar J. C. Bidwill (1815-1853), een botanische ontdekkingsreiziger. De versteende bomen van het versteende bos in Noord-Arizona zijn nauw verwant aan deze plant. De bunya den wordt beschouwd als de laatste overlevende soort van de sectie Bunya van het geslacht Araucaria. Deze sectie was divers en wijdverspreid tijdens het Mesozoïcum met sommige soorten met kegelmorfologie vergelijkbaar met A. bidwillii, die verscheen tijdens het Jura. Fossielen van sectie Bunya worden gevonden in Zuid-Amerika en Europa. De wetenschappelijke naam eert de botanicus John Carne Bidwill, die het ontdekte in 1842 en de eerste exemplaren naar Sir William Hooker stuurde in het volgende jaar.

Bunya Nuts feiten

Bunya noten is een grote, groenblijvende, breedbladige naaldboom die normaal gesproken ongeveer 45 meter hoog wordt, een diameter van 1,5 meter en een verspreiding van 15 meter breed. De hoogste die momenteel leeft is een in Bunya Mountains National Park, Queensland, die werd gemeld door Robert Van Pelt in januari 2003 te zijn 169 voet (51,5 m) in hoogte. Deze naaldhoutbomen hebben horizontale takken die gelijkmatig verdeeld zijn en in regelmatige lagen tot aan de top van de boom zijn gerangschikt. De dikke en stevige stam is zeer recht en is bruin tot zwart van kleur. De slurf lijkt vaak op de poot van een olifant of een dinosaurus. De schors van de boom varieert van donkerbruin tot zwart. De dikte van de schors varieert van 5 tot 10 cm (2 tot 4 inch) en diep gefronst op volwassen bomen. Bunya bomen worden gekenmerkt door zijn symmetrische koepelvormige Kroon. De takken groeien tot ze lang genoeg zijn en vallen uiteindelijk af als ze worden geraakt door een vallende kegel. Daardoor behoudt de boom een koepelvormig profiel. De takken onder de koepel bereiken niet de grootte van de kroontakken.

bladeren

net als de stam en takken zijn de bladeren van de bunya den ongewoon. De bladeren zijn tot 7 cm lang, smal, lansvormig op jonge bomen, overgaand in driehoekig op oudere takken. Deze ontstaan limoengroen, worden donker glanzend groen met de leeftijd en zijn stijf, scherp puntig en bijna stengelloos. Ze zijn spiraal gerangschikt langs de takken en blijven in alle seizoenen aan de boom.

Blad regeling	Spiraal
Blad type	Eenvoudige
Blad marge	Hele
bladvorm	Lineaire, naald-achtige (filiforme), veervormig
Blad venation	Parallel
Blad type en persistentie	Evergreen, fijne evergreen
Blad lengte	Minder dan 2 inches
kleur Blad	Groen
Val kleur	geen kleurverandering
Valkarakteristiek	niet opvallend

Zaadkegel

zaadkegeltjes verschijnen meestal in April en rijpen tussen September en Oktober ongeveer 17 maanden na de bestuiving. Bomen beginnen kegels te dragen op ongeveer 14 jaar oud. Bunya Pine draagt meestal vrouwelijke en mannelijke kegels op dezelfde boom. Maar zoals gebruikelijk met veel coniferen, mannelijke en vrouwelijke kegels hebben de neiging om te verschijnen in verschillende stadia van het leven van de boom. Meestal verschijnen mannelijke kegels als eerste. Dan, op middelbare leeftijd, verschijnen ook vrouwelijke kegels, en de boom begint vruchtvorming. Vruchtbare kegels zijn donkergroen, eivormig-sub globose, 30 cm (12 in) lang, 20 cm (8 in) breed, met een gewicht tot 20 kg (44 lbs.), maar zijn meer typisch 5 tot 10 kg (11 tot 22 lbs.). Ze doen er twee tot drie jaar over om volwassenheid te bereiken, waarna ze zichzelf losmaken en op de grond vallen en met een bult landen.

het is gevaarlijk om tijdens de vruchttijd onder de bunya ‘ s rond te hangen als de rijpe kegels op de grond vallen. Zodra de kegels Rijp worden, moeten ze binnen een week worden geoogst en verwerkt of bevroren worden gehouden. In de kegel zijn de moeren ingesloten in een houten schaal. Het koken van de noten kan helpen bij het verwijderen van de schaal gemakkelijk. Bunya noten zijn voedingsrijk en bieden verschillende voordelen voor de gezondheid.

noten en zaden

elke kegel bestaat uit 50-100 zaden die ongeveer 2,5 cm lang zijn, langgerekt elliptisch, vleugelloos en ingekapseld in een dunne, taaie, buff-gekleurde beschermende schaal, die splitst bij het koken of in een vuur. Zodra dit is gedaan, moet de zaadlaag of schaal van de noot worden geopend met een notenkraker of hamer om het grote en zeer smakelijke zaad binnenin te onthullen. De smaak van de kernel is vergelijkbaar met een kastanje. Ze worden geopend door grote vogels, zoals kaketoes, of desintegreren wanneer ze rijp zijn om de grote zaden of noten vrij te geven.

Fruit de vorm	Ovaal, kegel
Fruit lengte	3 tot 6 cm, 6 tot 12 cm
Fruit bedekking	Droge of harde
kleur Fruit	Bruin
Fruit kenmerken	niet aantrekken van de dieren, opzichtige; fruit/laat een nest probleem

Geneeskrachtige voordelen

Onderzoek toonden de resultaten dat het extract van bunya noten heeft anti-bacteriële eigenschappen. Dus, bunya noten hebben de mogelijkheid om te worden gebruikt als een extra stof in voedingsmiddelen die dienen om het verval van voedingsmiddelen die normaal worden veroorzaakt door bacteriën vertragen. Bovendien, met deze eigenschappen van bunya noten kunnen ook worden gebruikt om voedsel overgedragen ziekte te remmen.

in plaats van chemische conserveringsmiddelen te gebruiken, kunnen mensen deze noten gaan gebruiken om voedsel te conserveren, vanwege hun natuurlijke verslavende eigenschappen. Op medisch gebied kunnen de antibacteriële eigenschappen van bunya noten ook nuttig zijn voor gebruik als antibioticum of antimicrobiële middelen. De geneeskrachtige eigenschappen van de boom zijn echter onbekend. Professionele discussie wordt altijd voorgesteld voor het gebruik van de plant Medisch.

culinair gebruik

• zaad kan rauw, gekookt of gemalen worden.
• zetmeelrijk en heerlijk, het heeft de textuur van een wasachtige gekookte aardappel met de smaak van kastanjes.
• kiemend zaad produceert een ondergrondse “aardnoot” met een kokosachtige smaak.Noten werden bovendien gemalen en verwerkt tot een pasta, die direct werd gegeten of gekookt in hete kolen om brood te maken.Noten werden ook opgeslagen in de modder van stromende kreken en in gefermenteerde staat gegeten.
• wanneer de noten in water worden gekookt, wordt het water rood, waardoor een smaakvolle thee ontstaat.Bunya noot wordt tegenwoordig gebruikt als ingrediënt bij het maken van een grote verscheidenheid aan gerechten, waaronder stoofschotels, taarten, quiches, pasta ‘ s, pannenkoeken, pap, hummus, pesto, koekjes, desserts, cakes en brood.

verschillende toepassingen

Bunyanoten hebben verschillende toepassingen die als volgt kunnen worden ingedeeld:

eetbare toepassingen

zaden van de bunyaporen zijn eetbaar. Ze worden rauw gegeten, geroosterd of gemalen tot een poeder. Deze noten zijn een belangrijke bron van voedsel en een delicatesse voor de Aboriginals van Australië. De smaak heeft een textuur van kastanje en een gekookte aardappel.

functionele toepassingen

Bunya noten boom levert waardevol hout voor kasten, houtmakers en vloeren. Het zachte hout van de bunya pine zijn in grote vraag voor het maken van akoestische gitaar soundboards. De takken worden door de lokale bevolking gebruikt voor schermen en brandstof.

Service gebruikt

de hoge bunya ‘ s werken als een windbreker en bieden ook schaduw en beschutting.

decoratief gebruik

de onderscheidende bomen worden geplaatst als decoratieve plant voor parken, Landschappen, lanen en kunnen ook als kamerplant worden gebruikt.

opslaan bunya noten

Bunya noten smaken het best wanneer ze vers worden gegeten. Echter, als je ze wilt opslaan, is de ideale manier om de noten in hun schelpen te bevriezen. Voordat u de noten in de koelkast zet, kunt u de noten in een snaarzak bewaren en de zak op een droge en goed verlichte plaats plaatsen, weg van direct zonlicht. Dit zal helpen om de groei van schimmel te voorkomen. Het bewaren van de noten in de koelkast houdt ze vers en voorkomt dat ze ontkiemen.

bereidingswijze van de bunya-noot voor het koken

Bunya-noten zijn er in verschillende maten en vormen. Sommige zijn wit, klein en rond, andere zijn bruin en ovaal van vorm. De bruin gekleurde hebben een romige textuur en de witte hebben een grove textuur. Bunya ‘ s vallen op de grond als ze klaar zijn om te oogsten. Als de kegels intact zijn na het raken van de grond, moet u de kegel openen en de noten ervan scheiden. In tegenstelling tot andere noten zoals de walnoten, hebben de bunya noten een leerachtige en stoere schaal en zullen ze niet gemakkelijk open breken. Het kan nodig zijn om hulpmiddelen zoals een hakmes of gekartelde mes te gebruiken om de klus te klaren. Zodra de noten zijn geëxtraheerd, houd ze in water voor een paar minuten om zich te ontdoen van de dunne bruine huid. Koken is de meest aanbevolen manier om de bunya-noot te bereiden, omdat andere methoden zoals frituren en roosteren het vlees kunnen uitdrogen. De noten moeten worden gekookt voor een goede 30 tot 45 minuten. Sommige mensen kiezen ervoor om ze in pekel te koken, omdat deze methode de noten een zoute en hartige smaak geeft.

Bunya Noten Recept

Verkoolde Courgette, Bunya Noten en Kruiden

Ingrediënten

• 4 gele courgettes
• 1/2 cup bunya noten, geroosterd en fijngehakt (te vervangen of met de pijnboompitten of amandelen)
• 2 kopjes gemengde kruiden zoals peterselie, munt, dille en wat je van de smaak van
• 1 citroen

Routebeschrijving

1. Snijd de courgette in de lengte op ongeveer 5 mm dik.
2. besprenkel met olie en kook op een echt hete houten grill, chargrill of bakplaat. Kook maar aan één kant.
3. eenmaal klaar in een kom met de bunya noten of geroosterde amandelen.
4. schil in de citroenschil en knijp vervolgens in het sap.
5. voeg de kruiden en een scheutje goede olijfolie toe.
6. breng op smaak met zout en zwarte peper. Serveren.

Overige feiten

• takken worden gebruikt voor afrastering en brandstof.Het hoogste punt in het Bunya Mountains National Park, Queensland, werd in januari 2003 door Robert Van Pelt geschat op 51,5 meter hoogte.De inheemse Australiërs aten bunya scheuten en gebruikten de bast van de boom als aanmaakhout.
• houtpulp wordt gebruikt voor het maken van papier.
• algemeen naaldhout wordt gebruikt voor de vervaardiging van triplex-en multiplexhout, timmerwerk, vloeren, voeringen, lijstwerk, meubels en algemene, interieurbouw.
• muziekinstrumenten, vooral gewild voor gitaarsoundboards.

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=506779#null

https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Araucaria+bidwillii

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=ARBI12

https://www.cabi.org/isc/datasheet/7151

https://landscapeplants.oregonstate.edu/plants/araucaria-bidwillii

https://davesgarden.com/guides/pf/go/54481/#b

https://en.wikipedia.org/wiki/Araucaria_bidwillii

https://www.conifers.org/ar/Araucaria_bidwillii.php

https://www.flowersofindia.net/catalog/slides/Bunya%20Pine.html

http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-14343

https://gd.eppo.int/taxon/ARUBI