Cajun Chicken Pizza / cozida por Rachel

Cajun Chicken Pizza

por Rachel / / fevereiro 1, 2013 / 22 comentários / / Share

Pizza de cajun picante carregada com massa de pizza caseira fresca. Receita de Pizza de Cajun bakedbyrachel.com há uma coisa chamada Super Bowl no domingo. Não tenho a certeza quanto a ti, mas estou mais interessado nos anúncios, o que é um pouco estranho de se dizer, já que, normalmente, estamos todos mortinhos por saltar os anúncios. Mesmo assim, temos de comer, independentemente do porquê de estarmos a ver ou fingirmos ver ou de não estarmos a ver, certo? Direito. E não tenho a certeza quanto a ti, mas em dias como esse, Não tenho nenhum desejo de sequer tentar pedir pizza ou qualquer outro tipo de comida. Por que pedir fora e esperar, quando você pode preparar sua própria comida à frente e comer quando quiser. Prometo que não é assim tão assustador. Até te dou um passe só desta vez e digo que podes comprar massa de pizza, se preferires. Se tens assim tanto medo de fermento … mas juro que não é de Temer. Juro.Receita de Pizza de Cajun bakedbyrachel.com

o Sr. estava me lembrando como ele gostaria de algumas refeições Cajun. Estava a comer uma daquelas omg que o frango precisa de ser usado e depois apercebi-me que devia fazer uma pizza de frango Cajun. Eu gosto de brincar com pizza e nós gostamos de comer pizza, então porque não? Comi tudo menos os cogumelos e um pouco de queijo, porque queijo extra é sempre uma boa ideia.Sejamos claros… o frango é incrível. É praticamente ao mesmo nível que frango grelhado no meu mundo. Talvez. Mas é muito bom. E mesmo que não gostes de vegetais, vais querer comer esta pizza. Se você está procurando um item final para adicionar ao seu menu Super Bowl, ou apenas interessado em mudar de engrenagem na noite de pizza, experimente esta pizza de frango picante carregado Cajun. Não vai desapontar.Receita de Pizza de Cajun bakedbyrachel.com

Pizza de frango Cajun

pizza de frango picante com massa de pizza caseira.
de Prep Time1 horas 5 minutos
Cozinhe Time15 minutos
> Total Time1 hora e 20 minutos

Curso: Curso Principal
Culinária: Americana
palavras-Chave: Pizza

Porções: 4

Ingredientes

Massa Ingredientes:

  • 1 C água aquecida a 115°F
  • 2 1/4 de colher de chá de fermento seco ativo
  • 1/4 de colher de chá de açúcar granulado
  • 2 1/2-3 C a farinha de trigo
  • 1/8 colher de chá de sal
  • Azeite de oliva

Ingredientes da Pizza:

  • 1 peito de frango
  • 1 Colher de sopa de tempero Cajun dividido
  • 2 Colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 C cebola cortada
  • 1/2 C de pimentão verde fatiado
  • 3/4 C cogumelos fatiados
  • Pizza com molho
  • 1 1/2 C ralado mussarela dividido

Instruções

  • Em uma batedeira, adicione a seco massa ingredientes. Dissolver levedura e açúcar em água quente, deixar sentar por 5-10 minutos. Com o misturador ligado baixo, coloque lentamente a mistura de levedura no recipiente. Continuar a misturar até que a massa se retire dos lados da Taça. Adicionar farinha adicional quando necessário, uma colher cheia de uma vez só. Transferir para uma tigela pequena e oleosa. Cobrir e permitir subir até o dobro em tamanho, cerca de uma hora.
  • forno pré-aquecido a 425 ° F.
  • manteiga derretida numa frigideira média. Adicionar frango à frigideira, polvilhando com tempero de Cajun de 1/2 tsp de cada lado. Continue cozinhando até que o frango não é mais rosa no centro, cerca de 4-5 minutos de cada lado, dependendo da espessura do seu frango. Retirar e rasgar a carne à mão ou numa Misturadora de suporte com fixação do Remo.
  • preparar vegetais.
  • lubrificar levemente uma folha de cozedura com azeite. Estica a massa para caber no pan. Escovar levemente a massa com azeite, assar durante 5 minutos.
  • depois da massa ter parcialmente cozido, comece a criar a sua pizza. Casaco com molho e metade do queijo. Organize frango e vegetais por todo o lado. Salpicar com 2 tsp cajun tempero, ou mais, se desejar. Salpicar com o resto do queijo.
  • assar durante 12-15 minutos ou até o queijo estar totalmente derretido e espumante. Corte e desfrute do calor.

Notes

Recipe yields 1:: 12×16-inch pizza, grosseiramente serve 4-6. Uma receita original feita por Rachel

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